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★日本の職人技★ pon nitay 2023 ランセッカ　道産ワインワインセット＞ランセッカコヤチパストゥグラン 2023 + ランセッカワイン

4.8

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商品説明

ワインセット＞ランセッカコヤチパストゥグラン 2023 + ランセッカ。Lan Seqqua（ランセッカ） | Yoichi-gun Hokkaido。日本ワイン]ランセッカ早花咲月 2023 オレンジ 750ml – ナチュラル。セラー保管品です。生産本数の少ない、貴重なワインとなります。以下ホームページより引用です。Lan Seqqua自園南畑：ピノグリ48% ゲヴュルツトラミネール26% ピノノワール17%その他（ピノブラン、リースリング、シルヴァーナ）9%アルコール:11.5％容量:750ml白／辛口【野生酵母】名前由来:  北海道の森の凛とした空氣をイメージして仕込んだ混醸の白ワインです。名前にはアイヌ語をお借りしました。大体の和訳はpon – 小さな、nitay – 森です。 ブドウ／栽培原料は自社畑のうち、通称「南畑」より。農薬は石灰硫黄合剤とボルドー液数種、赤ワインの畑に準じます。肥料はなし。23年はピノグリ好調、ゲヴュルツは開花期の天候が悪かったのと、前年が豊作だった影響なのか、花が振るいました。夏が蒸し暑く（平年比+2.4度!!）、9月中旬まで氣温が下がらずに推移しましたが、糖度の上がりはイマイチ！収穫のタイミングを迷いつつ、酸が下がりすぎないように、それから鳥害が見られ始めていたので、予定より早めに収穫をしました。醸造ゲヴュルツトラミネールは除梗して10日間スキンコンタクトを行いました。（赤の収穫が入ってしまい、想定よりかなり長め…）残りのブドウは全房でそーっとタンクに入れて5日間醸し、垂直式バスケットプレスにて搾汁しました。ステンレスタンクで発酵させ、落ち着いてから500Lの木樽x1と228Lの樽x2にて1年熟成しました。樽入れのタイミングがずれたので、ゲヴュルツとピノ系という樽の分かれ方になりました。pHが異例の高さだったため、保険も兼ねてブレンド前に亜硫酸をメタカリベースで40ppm添加しました。コメントはっきりしたアタックの酸があります。開けたては揮発酸がかなり氣になりますが、30分ほどすると落ち着きます。ユリ、カリン、甘夏の皮、ハチミツ、熟したナシ、白桃、紅茶、カモミール、わずかにスパイシーなコショウのような香りがあります。口に含むとわずかに塩味を感じ、余韻はすーっと長く、タネ由来のタンニンの苦味が後を引き締めます。お取扱い上の注意：pHが高いため酸化に弱そうです。抜栓1週間置くと上から褐変してきます。数日でお召し上がりください。#余市ワイン#ランセッカ。ワインセット＞ランセッカコヤチパストゥグラン 2023 + ランセッカ。シャトー・ディケム 2008年。ドンペリニヨン P3 1982年空瓶空ビン。グートオッガウテオドラ 2021 & 2023。ドン・ペリニオン　1985年。ピュリニーモンラッシェクロドラムーシェールドメーヌアンリボワイヨ22。ワイン takayuki。ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black エンジェルブラック。エンジェルドゥミセックリミテッドサマーグリーンファータイプシャンパン。モスカートペタロ 750ml 4本セット　専用。ワイン Porco。ワイン Louis Roederer Cristal Champagne 2016。The Trial Batch マルチブレンド 2022 750ml 5本セット。Dom Pérignon シャンパンヴィンテージ 2008。DRC LA TÂCHE 2015 赤ワイン　空き瓶。Tignanello 1994年ティニャネロイタリア赤ワイン。【セラー補完】Opus One オーパスワン2017　750ml 赤ワイン。【希少品】ドンペリニョンP3 1993　空瓶、空箱。超希少】GAJA バルバレスコ 1996。ペリエジュエベルエポック 2014 750ml シャーニュ　箱付き。ひろと飲み比べ　白赤　ワイン　ヴィンテージ　2本　スパークリング2本。ドンペリニヨンヴィンテージ 750ml 2006年。【未開栓・正規品】サロン 2012 シャンパーニュブラン・ド・ブラン

レビュー

商品の評価：

4.8点(3393件)

2026-03-23

白菜しいたけニンジン: ジュースのように甘くはないので、アルコールに弱い私でもワイン気分を味わえます。ただ、だいぶ酸味が強いように感じました。レビューではあまり酸味が強いとはかかれていないので、少し不安です。。。

2026-01-15

ひさ01023116: 頼んでから来るのがとにかく早いです！このジュースは凄く美味しいし飲みやすい！

2026-03-21

riiga: お正月やクリスマスなどハレの時には、今まではスパークリングのものをいただいておりましたが、こちらの白ワインが新発売とのことで購入してみました！スパークリングよりも甘くなく、白ワインの風味がとてもいいので、次からはこちらをメインに購入しようと思っています！

2026-01-01

keiボーズ: まあ美味しいのですが、私にはちょっと甘すぎでした。

2026-03-19

★雪☆彡: 授乳中の知人へのプレゼントに購入しました。「本物のワインのようでおいしかった」と喜んでもらえたのでよかったです。ミニボトル3本という量も手頃でちょうどよく、次は自分のために買ってみたいと思いました。

2026-04-02

柴犬のタロです: ノンアルコールワインとして、今年はこれを選択。量が少なめで、妻と二人で食事の時に飲むにはちょうど良い量と思い選択。品種は、妻がシャルドネが好きなのでそれに合わせて。結果、ワインと違って、甘みを感じるものの甘すぎずワイン風味をしっかり味わえて満足です。

2026-03-26

まさ吉01: ジュースぽくなくて、どんな料理にも合います。アルコールが飲みたくても飲めない人にぴったりではないでしょうか。

2026-03-31

cassviog: 南アフリカのワインが好きなのでお試し私にはやや甘口ですが上品な葡萄の風味で嫌な甘さではありません凍る手前のカットフルーツに注いでも美味しそう

2026-03-12

(^^)SAWA: いつも早くて丁寧な対応をしてくださいます。味もワインとして楽しめるものです。また、こちらで購入したいと思います。

2026-03-29

naowa252: 妊娠中に飲めるものを探していたところ、ネットで評価の高かったこちらを試してみました。まだ少しつわりの症状が残っているので、美味しくいただけるか心配でしたが、一口飲んで心配はなくなりました。めちゃくちゃ飲みやすくて、美味しいです^_^後味スッキリ！！飲み終わったら、また頼みたいです。

2026-02-26